Champagneklubben
Champagneklubben giver dig nøje udvalgte champagner leveret i den frekvens, der passer dig. Hver kasse er sammensat med fokus på kvalitet, variation og karakter. Kun flasker, der er værd at åbne, bliver en del af klubben.
Kommende events
Champagnemiddag - for en god sag
Skælskør Rotary Klub, Kobæk Strand og Champagne Stories inviterer tirsdag den 24. november til en stemningsfuld aften i Det røde Pakhus - og overskuddet går til julehjælp til økonomisk trængende borgere i Slagelse Kommune.
Glæd dig til at smage 5 udvalgte champagner fra små familieejede producenter i Champagne, serveret sammen med en lækker middag fremtryllet af Kobæk Strand.
Undervejs bliver du taget med bag om champagnerne og hører historierne om de enkelte champagner, producenterne, håndværket og området, de kommer fra.
Dato og tidsramme
24. november 2026
Kl. 18.00 - 21.00
Lokation
Det Røde Pakhus
Havnevej 10
4230 Skælskør
Menu
Velkomstchampagne samt 4 champagner skænket til 4-retters menu:
* Jomfruhummerhale penslet med oksemarv, hertil kuvertbrød med urtesmør
* Lakseterrin med Kobæks tangknækbrød
* Confiteret and, hertil smørstegt spidskål, trøffelmarineret svampe, syltede perleløb samt pommes fondant og gastrik sauce.
* Chokolademousse med hvid og mørk chokolade
Antal billetter
Der er kun 150 pladser, så køb allerede i dag det antal billetter, du har brug for.
Fra den 5. september åbnes billetsalget for alle, men indtil da har du fået et forspring til køb af billetter, fordi du er blandt de særligt udvalgte, der har modtaget direkte link.
Pris for deltagelse
Kr. 475,-
Kobæk Strand tilbyder overnatning
Der er i forbindelse med eventet mulighed for at booke overnatning på Kobæk Strand til særligt fordelagtige priser:
* Dobbeltværelse inkl. morgenmad: 600,- kr.
* Enkeltværelse inkl. morgenmad: 400,- kr.
Ønsker du at booke en overnatning, skal du blot kontakte Kobæk Strand direkte og oplyse, at du deltager i eventet. Ring til Kobæk Strand via tlf. 58 19 45 15 eller send dem en mail på booking@kobaek-strand.dk
Mulighed for tilkøb på aftenen
I løbet af aftenen vil der være mulighed for at tilkøbe kaffe/te samt ekstra champagne, ligesom der bliver mulighed for at købe lodder med chance for at vinde fine præmier - og derved bidrage yderligt til den gode sag.
Det med småt...
* Der fremsendes ikke egentlige billetter til dette event. Købskvittering fungerer som billet.
* Købte billetter refunderes ikke som følge af deltageres framelding, men kan videresælges eller foræres til anden side - navn på ny billetholder bedes venligst oplyses via mail til kontakt@champagnestories.dk.
* Såfremt eventet aflyses fra eventarrangørernes side refunderes billetprisen naturligvis.
* Der tages forbehold for evt. ændringer i menuen.
Ladies Night med Kvindelig producent
Torsdag den 26. november inviterer vi i samarbejde med butik Emmers.dk og ostebutik Lynhjem i Helsingør til en dejlig aften med champagne, ost og inspirerende historier - og ikke mindst med besøg fra det franske.
Vi får nemlig besøg af den passionerede kvindelige champagneproducent Christine Sévillano, som står i spidsen for Champagne Piot-Sévillano.
Christine præsenterer os for tre af sine lækre champagner, hvortil nydes lækre oste og brød særligt udvalgt til champagnerne. Ostene præsenteres af Gitte fra Lynhjems Eftf., Helsingør, som også deltager i dette event.
Det foregår altsammen i Emmers skønne butik i Helsingør.
Emmer selv fortæller i løbet af aftenen om butikken, tankerne bag Emmers.dk og om udvalgte varer fra butikken.
Skulle der på aftenen være nogle af de mange lækkerier, du ønsker dig flere af, så kan du købe disse med op til 20% rabat.
Så tag din veninde, svigerdatter, bedste nabo eller en anden skøn kvinde under armen og kom med til en både hyggelig og inspirerende Ladies Night i Helsingør!
Tidsramme
Eventen varer i 2 timer fra kl. 18.30 - 20.30
Pris
Pris for deltagelse er kr. 350,- pr. person og inkluderer:
- smagning af 3 champagner
- osteanretning og brød
- inspirerende historier om Emmers
- guidet smagning & godt selskab
Køb af billetter
- Alle kan købe billet for kr. 350,- her i shoppen
Til denne smagning er der grundet pladsen i butik Emmer desværre kun plads til 20 skønne kvinder, så vent ikke for længe med at købe billetter, hvis I gerne vil med!
Det med småt
Event-billetter betales ved bestilling og refunderes ikke. Bliver du forhindret i at deltage er der naturligvis mulighed for at videregive billetten til en anden. Aflyses eventen fra vores side, refunderes billetter naturligvis.
Produkter vist på billedet er eksempler og ikke nødvendigvis dem, der præsenteres til dette event.
Lokation
Emmers.dk
Stengade 32B
3000 Helsingør
Hos Emmers.dk, Lynhjem og Champagne Stories glæder vi os til at dele denne herlige champagneoplevelse med jer :)
Champagnesmagning
Meet the maker - & Bring a friend
Fredag den 27. november kan du og din champagneven komme til champagnesmagning med den passionerede kvindelige champagneproducent og præsident for de uafhængige champagneproducenter Christine Sévillano fra Champagne Piot-Sévillano.
Christine kommer nemlig atter på besøg i Danmark og glæder sig til at holde smagning og fortælle om sit arbejde med at fremtrylle sine lækre champagner.
Bring a friend
Det er altid dejligt at dele gode oplevelser med gode venner - og derfor kan du invitere en god ven med til denne champagnesmagning.
Vores "Bring a friend"-koncept betyder nemlig, at 1 billet gælder for 2 personer. Skriv blot gerne i kommentar til din ordre, hvem du inviterer med til smagningen.
Smagningen
Vi smager mindst 6 champagner, så vi kommer bredt omkring i Christines champagner.
Der smages selvfølgelig i de store 40 cl. champagneglas, så vi kan få den helt rigtige champagneoplevelse.
Smagningen foregår på engelsk - med charmerende fransk accent selvfølgelig.
Tidsramme
Smagningen afholdes fra kl. 18.30 - 20.00
Efter smagningen er der mulighed for at nyde champagne & tapas. Billet til dette kan købes her: Champagne & Tapas
Pris
Pris for deltagelse er kr. 600,- for dig og din ven.
Prisen inkluderer:
- Smagning af 6 champagner
- Møde med producenten
- Guidet smagning & godt selskab
Begrænset plads
Til denne smagning er der begrænset antal pladser, så vent ikke for længe med at købe billetter, hvis I gerne vil med!
Event-billetter betales ved bestilling og refunderes ikke. Bliver du forhindret i at deltage er der naturligvis mulighed for at videregive billetten til en anden. Aflyses eventen fra vores side, refunderes billetter naturligvis.
Lokation
Champagne Stories
Hejrevang 21A
3450 Allerød
Så nemt finder du os:
Fra Allerød Station går bus 335 til et stoppested 2 min. gang fra Hejrevang 21A.
Alternativt kan der på forhånd særligt aftales "limousineservice" hos Louise ved at skrive til kontakt@champagnestories.dk
Om producenten
Er du nysgerrig på at vide lidt om Christine og Champagne Piot-Sévillano, er du meget velkommen til at læse med her: https://champagnestories.dk/pages/piot-sevillano
Vi glæder os til at smage sammen med jer,
Christine Sévillano & Louise Søborg
Champagne & Tapas med Champagne Piot-Sévillano
Champagne & Tapas afholdes umiddelbart efter en spændende Wine Makers Tasting, hvortil du også er meget velkommen til at købe billet.
Dato og klokkeslet
27. november 2026
Kl. 20.00
Lokation
Champagne Stories
Hejrevang 21A
3450 Allerød
Pris for deltagelse
Pris for Champagne & Tapas 600,- for 2 personer
Inkl. 3 glas champagne.
Wine Makers Tasting
Ønsker du at deltage i Wine Makers Dinner, som foregår umiddelbart før Champagne & Tapas kl. 18.30 - 20.00, er du velkommen til at købe billet. Vi smager min. 6 champagner og får champagnehistorierne fra producenten selv.
Du finder billetter her:
Wine Makers Tasting
Det med småt...
* Der fremsendes ikke egentlige billetter til dette event. Købskvittering fungerer som billet.
* Købte billetter refunderes ikke som følge af deltageres framelding, men kan videresælges eller foræres til anden side - navn på ny billetholder bedes venligst oplyses via mail til kontakt@champagnestories.dk.
* Såfremt eventet aflyses fra eventarrangørernes side refunderes billetprisen naturligvis.
* Der tages forbehold for evt. ændringer i menuen.
Louise Søborg
Kvinden bag
Tre år bosat i Reims gav mig mere end en passion for champagne. De gav mig netværket, sproget og den direkte adgang til producenterne bag flaskerne.
Kombinér det med en Master Level i champagne og mange års smagearbejde, og du får en kurator, der ved, hvad hun leder efter.
Jeg udvælger ikke champagne for etiketten eller navnet, men for det, der er i glasset. Kun flasker, der er værd at åbne, bliver en del af Champagne Stories.
Bag hver flaske er der mennesker, håndværk og historier. Det er dem, der giver champagnen karakter, og det er dem, du får med.
